「熊を意識したの？」「北欧を意識した」

午前１０時にスーパーへ行くと、４、５０人ならんでいた。
大量にパンを買う人、大量に水を買う人。大量に発泡酒を買う人。発泡酒を買う人だけ、いつも通りの人に見えた。

シチューをつくる。

鮭をふた切れいれる。
試作品をつくったときは、そのまま入れたが、今回は骨と皮をとった。

「おいしい。鮭は、熊を意識したの？」
「北欧を意識した」

３月１５日に、衝撃的な事実を知ったのだが、それはまた別の日に。